Чай с ароматом инжира
Чай с ароматом инжира — это редкий вид продукта из числа эксклюзивных ароматизированных чаев. Столь необычные вариации чая производятся ограниченным числом компаний и позиционируются как вкусные и полезные для здоровья продукты. Инжир представляет собой плод субтропического фикуса, который распространен на территории Крыма, Средней Азии и на Кавказе. Инжир считается одним из старейших культурных растений в мире, а по некоторым источникам, самым старым. Эти ароматные плоды широко использовались еще древними финикийцами как в кулинарии, так и в сфере медицины.
Для создания качественного чая со вкусом инжира чаще всего применяются высушенные и измельченные плоды финика. В отдельных случаях производителями могут использоваться природные экстракты инжира, которыми обрабатываются чайные листья перед фасовкой. У инжира весьма резкий, интенсивный вкус с легкими горьковатыми мотивами, что делает его идеальным дополнением для классического черного чая. Также кусочки инжира великолепно сочетаются с другими растительными компонентами чайной смеси, такими как лепестки лотоса, цедра апельсина, мята и др. Весьма интересные сочетания получаются при добавлении в чайно-инжирную смесь масла бергамота.
Наличие тех или иных компонентов в купаже влияет на вкусоаромат готового напитка, в котором, помимо классических чайных нот, проявляются кисловато-сладкие отголоски с намеком на деликатную пряность. Чай Инжир идеально подойдет в качестве напитка на каждый день или как оригинальное угощение для коллег, друзей и родных. Напиток приятно удивит не только своим восхитительным вкусом, но и массой полезных свойств, которые обеспечиваются богатым витаминно-минеральным составом плодов и чайных листьев. При регулярном употреблении чай с инжиром способен оказывать благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижать уровень холестерина в крови, снимать стресс и депрессию. Также чай со вкусом инжира прекрасно помогает от жара, кашля и боли в горле, что делает его превосходным вспомогательным средством для лечения простуды. Если Вы устали от серых будней, а душа требует разнообразия и новых впечатлений, то инжирный чай — это отличное средство от хандры и скуки!
|