Чай с лимоном
Чай с лимоном, по приданию, придумали русские, поэтому заграницей этот напиток так и называется «русский чай». Существуют предположения, что чай с лимоном был предназначен специально для тех, кто много путешествует. Как известно, в дороге зачастую укачивает, тут и выручает чай с добавлением лимона, так как кислое в комбинации со сладким облегчает состояние человека. Кроме того, чай с лимоном — очень полезный горячий напиток, так как в нем огромное количество витамина C. Чай, кстати, тоже может похвастать достаточно большим содержанием того же витамина, поэтому в сочетании с лимоном напиток положительно действует вдвойне. Особой популярностью чай с лимоном пользуется в зимнее время, когда хочется согреться кружкой горячего напитка и получить дозу необходимых витаминов.
Польза чая с лимоном — это факт, известный во всем мире. Напиток насыщает организм витаминами, а также повышает иммунитет. Лимон, добавленный в ароматный напиток, превосходно влияет на сердечно-сосудистую систему и нормализует обмен веществ. Между прочим, научно доказано, что зеленый чай с лимоном — это прекрасная профилактика раковых заболеваний. Горячий напиток с добавлением цитрона считается прекрасным антидепрессантом, а если выпить его утром, то он мгновенно взбодрит, поднимет настроение и придаст много жизненной энергии. Чай с лимоном поможет снять нервное напряжение.
Несмотря на то что чай с лимоном — кладезь полезных веществ, существуют и некоторые минусы. Например, употребляя чай с цитроном, необходимо знать меру. Злоупотребление напитком может привести к проблемам с печенью и почками. К слову, суточная норма чая с лимоном — не более 700 мл. Следует проявить осторожность и тем, кто страдает гастритом и повышенной кислотностью желудка. Если у Вас есть вышеописанные проблемы, то употребляйте чай с лимоном маленькими порциями.
Чай с лимоном для похудения — идеальное средство. В процессе сбрасывания веса напиток действует удивительно эффективно, чему есть научное объяснение. Черный чай с лимоном существенно снижает аппетит, однако если Вы хотите быстро похудеть, то отдайте предпочтение зеленому чаю. Поэтому людям, озадаченным своим лишним весом, стоит обратить внимание на этот горячий напиток с добавлением цитрусовых. К слову, калорийность чая с лимоном составляет всего 28 ккал.
Чай с лимоном при беременности тоже очень полезен, он помогает при токсикозе, изжоге, а также насыщает организм беременной витамином C. На ранних сроках беременности чай с лимоном очень эффективно помогает противостоять простудным заболеваниям. Известный факт, что лекарства для молодых матерей — это крайне вредно, поэтому лимон и чай — отличное подспорье при профилактике простудных заболеваний.
Существуют определенные правила приготовления чая с лимоном, основным правилом является то, что лимон в кипяток бросать нельзя, так как полезные свойства лимона в очень горячей воде разрушаются. Лучше всего положить его в немного остывший чай. Существует огромное количество рецептов чая с лимоном, некоторыми из которых мы хотели бы поделиться с Вами.
Чай с лимоном
Чтобы получить освежающий чай с лимоном запаситесь: 2 лимонами с тонкой шкуркой, 1,5 ст.л чая, 3-5 ст.л сахара, 300-350 мл воды и 1 л охлажденной кипяченой воды. Промойте лимоны, разрежьте на 4 части и удалите косточки. Лимоны сложите в блендер, добавьте сахар и взбивайте до однородной массы. Возьмите кастрюлю, добавьте туда чай и цитрусовое пюре и залейте кипятком. Доведите смесь до кипения и настаивайте 15-30 минут. Полученную заварку процедите, остудите и разбавьте охлажденной кипяченой водой.
Имбирный чай
Чай с имбирем и лимоном — это превосходный согревающий напиток, для приготовления которого Вам понадобятся: 1 кг имбиря, 3 шт. лимона, 1/2 стакана сахара, ягоды по желанию. Очистите имбирь, натрите тонкими пластинками лимоны. Засыпьте имбирь и лимоны сахаром, перемешайте и настаивайте около часа. Когда сахар растворится и появится сок, переложите все в стерильные банки и поставьте в холодильник. Эту заготовку можно добавлять в любой чай.
Чай с медом и лимоном
Для приготовления чая с медом и лимоном возьмите: 2 ч.л. черного чая. 1,5 ст.л. сока лимона, 80 г меда, 400 мл кипятка. Положите в чайник сухой чай и залейте 100 мл кипятка. Настоять чай нужно около 5 минут, затем добавить лимонный сок и мед, после чего настаивать еще 5 минут. Горячий и полезный напиток готов.
Чай с лимоном можно назвать панацеей от многих болезней, к тому же это вкусный и полезный напиток.
|