Польза и вред чая

Польза и вред чая — довольно важный вопрос, который волнует всех поклонников этого замечательного напитка. В состав заварки входит несколько сотен различных биологически активных веществ, и пока изучено влияние на организм далеко не всех компонентов. Приведенная ниже информация поможет разобраться, в чем заключаются польза и вред чая именно для Вас. Так как все сорта напитка производятся из одних и тех же листочков, их полезные свойства довольно схожи между собой.

Так какова же польза чая для организма человека? 

• выводит шлаки, замедляет старение и препятствует образованию злокачественных опухолей благодаря высокому содержанию антиоксидантов — катехинов;
• обладает антибактериальным эффектом, позволяющим бороться с воспалительными заболеваниями полости рта и кишечными инфекциями;
• укрепляет иммунитет и налаживает обменные процессы в организме за счет содержания витаминов С, А, Р, В, К, РР и др.;
• налаживает пищеварение благодаря содержанию комплекса ферментов, а также пектина;
• тонизирует и придает сил при помощи особого соединения кофеина — теина;
• поддерживает работу нервной, сердечно-сосудистой систем и других органов за счет содержания комплекса незаменимых аминокислот и минералов.

Вред чая Вы можете ощутить в том случае, если нарушите основные правила употребления.

• Все виды напитка содержат кофеин, поэтому не следует употреблять его на ночь, а также при гипертонии.
• Не стоит пить очень крепкий или перестоявший чай — в сильной концентрации он может вызвать спазм сосудов.
• Не употребляйте напиток натощак — биологически активные соединения, входящие в его состав, раздражают слизистую желудка.

Можно сказать, что польза и вред чая проявляются для каждого человека индивидуально, поэтому, подобрав правильный сорт и соблюдая нехитрые правила приготовления и употребления, Вы сможете ощутить только благотворное влияние напитка.