Польский чай купить, цена

Польский чай отличается высоким качеством, поэтому вполне уверенно конкурирует с продукцией из других стран на международном рынке. Следует заметить, что в самой Польше чайные кусты не растут ввиду неподходящего климата, поэтому сырье для производства черных и зеленых сортов закупается в Китае, Индии, на Цейлоне. Польские производители занимаются составлением купажей и фасовкой. В их ассортименте представлены белые и зеленые вариации с натуральными добавками и без них, в пакетиках и в рассыпном формате, в обычных и подарочных упаковках. В стране выпускаются разнообразные травяные чаи, для которых используются как раз местные растения. Фитонапитки являются исконными для Польши, хотя ранее их воспринимали исключительно только как лекарственное средство. Их и сегодня продают в аптеках в виде травяных сборов определенной направленности: от мигрени, желудка, застоя желчи и т. п. Также фитосмеси без ярко выраженного лечебного эффекта, зато обладающие приятным вкусоароматом в широком ассортименте продаются в польских супермаркетах.

Что касается традиционных сортов, то в Польше наибольшей популярностью пользуются черные. Польские традиции чаепития очень сходны с русскими, даже традиционный вариант напитка аналогичный: крепкий настой с сахаром и ломтиком лимона. Объясняется все просто: несмотря на то что черный чай в страну впервые завезли английские послы, пить его поляки учились у соседей — жителей Российской империи, с которой Речь Посполитая в XVIII-XIX веках поддерживала тесные отношения. Поэтому в Польше и сегодня самый популярный способ заваривания — русский: заварку заливают кипятком в заварочном чайнике, долго настаивают для крепости, а потом наливают в чашку примерно на 1/4 и разбавляют горячей водой. В напиток добавляют дольку лимона либо сразу выжимают лимонный сок или заменяют его цитрусовым либо малиновым сиропом. В настоящее время Польша находится на 9 месте в мире по объемам потребления чая — примерно 1 кг на человека в год.