Чай с ароматом шалфея
Чай с ароматом шалфея — необычный ароматизированный сорт, вобравший в себя яркие вкусоароматические достоинства и природную пользу целебного фитосырья. Душистая травка, придающая напитку бархатистый, теплый, ни на что не похожий запах, имеет говорящее название, образованное от латинского слова salveo, что на русский переводится как «быть здоровым, здравствовать». Для изготовления чая с шалфеем используется макушка побега с цветками и листочками. Сбор сырья производят в середине лета. Растения аккуратно раскладывают на горизонтальной поверхности и сушат под навесом или в помещении, чтобы исключить контакт с пряными солнечными лучами. Готовый ингредиент смешивают с черными или зелеными сортами. Также чай с ароматом шалфея может представлять собой комплексный травяной сбор, дополненный разными фитокомпонентами.
Букет чая с ароматом шалфея несет в себе отчетливые тревянисто-цветочные нотки. Этот напиток отличается изящным вкусом, который не оставит равнодушным ни одного чайного эстета. Немалую ценность данному сорту придают и многочисленные целебные свойства. Сам по себе шалфей содержит большое количество эфирных масел, отвечающих за характерный запах. Также в его составе есть витамины К, РР, А и Е, важнейшие микроэлементы — железо, цинк и калий, дубильные вещества и фитонциды, способные убивать болезнетворные микроорганизмы и вирусы. Чай с шалфеем — это прекрасный природный иммуномодулятор, он повышает сопротивляемость простудам и улучшает общее состояние организма. Этот напиток успокаивает, нормализует работу нервной системы и памяти. В чай с ароматом шалфея можно добавлять молоко и мед — это старинное и очень эффективное средство от сильного кашля и боли в горле.
|