Чай с ароматом аниса
Чай с ароматом аниса – напиток с запоминающимся букетом, который может изготавливаться на основе разных видов заварки. Например, в продаже встречаются образцы черного и зеленого чая с добавлением популярной специи, однако также выпускаются продукты травяного типа, т. е. не содержащие чайных листьев. Все разновидности объединяет присутствие в составе аниса, который придает букету характерный сладковато-пряный привкус, а аромат наделяет свежестью. Разумеется, дегустационные свойства напитка и выраженность анисовых ноток зависят от наличия в купаже других ароматизаторов (кусочков фруктов и ягод, трав, специй, лепестков и т. д.). Стоит отметить, что чай с ароматом аниса, в котором этот ингредиент представлен в чистом виде, достаточно редок. С большой вероятностью Вам попадется смесь нескольких наполнителей — производители предпочитают соединять анис с разными растительными компонентами, чтобы создать неповторимое и сбалансированное вкусовое сочетание. Пряность гармонирует со многими натуральными ароматизаторами и скорее играет в дегустационной палитре роль акцента, но отнюдь не основы букета.
В чайной смеси анис может присутствовать как в виде плодов, так и в качестве эфирных масел. Однако в какой бы форме ни было использовано растение, оно окажет целебный эффект. Известно, что анис обладает жаропонижающим, противоспалительным, спазмолитическими и иными эффектами, а также содержит витамины, органические кислоты, дубильные вещества и прочие соединения. Таким образом, пить ароматизированный чай с добавлением аниса будет не только приятно, но и полезно. Отвар хорош в чистом виде или в сочетании с сахаром, а вот молоко вряд ли совместимо с таким напитком. Наиболее распространена рассыпная вариация заварки, которая подходит для приготовления в чайнике. Реже встречаются порционные продукты в виде пакетиков или пирамидок. Стоимость чая с ароматом аниса, как правило, высока, что связано с натуральным составом и высоким качеством сырья. Вы будете в восторге от этого благородного напитка, который создаст ощущение ни с чем не сравнимого домашнего уюта в будний день или праздник!
|