Белый чай: кофеин
Белый чай кофеин содержит или нет? Этот вопрос давно мучает людей, которые являются приверженцами здорового питания. Всем известно, что белый чай нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, у него очень нежный вкус, в котором практически не чувствуется горчинка, поэтому многие предполагают, что кофеина в этом напитке нет, а образуется он только в черном чае.
Однако это заблуждение — белый чай кофеин содержит. Более того, по этому показателю он даже превосходит зеленые чаи. В состав такой слабоферментированной заварки входит самое большое число всевозможных экстрактивных веществ. В том числе белый чай кофеин содержит в количестве 2,87%. Это довольно много, больше данного вещества только в черном чае. Несмотря на это именно белая разновидность считается очень полезной. В чем же причина?
Конечно, белый чай кофеин содержит в достаточно большом количестве. Но в составе такого настоя это вещество действует намного мягче, нежели в кофе. Так, кофеин, который находится в белом чае, укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу. Но в том случае, если Вы уже страдаете гипертонией, употреблять этот напиток следует все же с осторожностью.
Белый чай кофеин содержит в довольно большом количестве, но действует он мягко и бережно. Можете использовать этот напиток в качестве профилактического средства, но излишне не увлекайтесь им, чтобы не спровоцировать повышение артериального давления.
|