Из наилучших японских чайных листьев, измельченных в мелкую пудру, готовят зеленый чай Матча. Ярко-зеленый порошок превращается в кремово-густой, ароматный и очень необычный напиток. В отличие от большинства известных чаев, этот не заваривают традиционно, а взбивают. Вкус чая Матча с уловимой горчинкой, а аромат нежный и сладкий. Благодаря насыщенному и многогранному вкусу такой чай не получится пить в больших количествах. Ещё одна особенность чая Матча в том, что его нельзя заваривать крутым кипятком: это не только снижает пользу напитка, но и лишает его яркого вкуса. Готовый чай имеет насыщенный фисташковый цвет.
|
Матча Японский чай 100 гр
|