Главная / Зеленый чай
Удивительный чай Би Ло Чунь обладает одновременно неповторимым вкусом с оттенками плодов, тонким ароматом, своеобразным внешним видом листочков и необыкновенными легендами, связанными с ним. Би Ло Чунь или «изумрудные спирали весны» - чай высочайшего класса родом из провинции Цзянсу, который входит в десять самых известных китайских чаев. В сухом виде это тонкие, маленькие спиральки серебристых почек и оливково-зеленых листиков. Свежий аромат чая навевает воспоминания о весне и отлично расслабляет. Букет готового чая свежий, легкий, цветочно-травянистый, с нотками тыквенной семечки и ранних летних ягод. Вкус после первого глотка очень свежий и немного терпкий, через несколько секунд переходящий в приятное сладкое послевкусие, а при последующих глотках проявляющийся сладостью, мягкостью и легкими фруктовыми нотами. Это легко объяснить: кусты чая, с которых собирают листья для этого напитка, произрастают среди сливовых, абрикосовых и персиковых деревьев. Цвет настоя салатово-желтый, может меняться от одной заварки к другой.
Би Ло Чунь имеет богатую историю. Изначально чай произрастал в горах Дунтиху, провинции Цзянсу. Местные жители называли этот чай «с ног сшибающий аромат». После того, как в конце XVII века император Кинсу посетил провинцию и попробовал этот чай, он дал ему новое название — изумрудные спирали весны. С этим названием Билочунь и завоевал своих поклонников по всему миру и вошел в десятку известных чаев Китая. В Китае этот чай считает вторым по популярности после Лун Цзин (Колодец дракона).
Заваривать кипятком, остуженным до 80-85°С, в фарфоровой гайвани или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 2-3 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7-8 завариваний.
|
Зеленый Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны)
Страна выращивания |
Китай |
Вид чая | Би Ло Чунь (Bi Luo Chun) |
Артикул | 00002744 |
Описание | Китайский элитный чай |
Вес изделия | 100 г |
Тип |
Зеленый чай |
|
|
Зеленый чай для похудения
Отличие черного и зеленого чая Польза и вред зеленого чая Зеленый чай, как он есть.
|